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雖然文玲老師(Ellen Wu)在節目中一直在強調各種橄欖油的使用方式
但還有很多觀眾朋友在詢問,
所以請Ellen WU幫大家整理一下,希望對大家有幫助

    橄欖油和紅酒一樣, 沒有好壞之分(先決條件是要選擇優質的橄欖油),只要是符合自己的口感喜好, 符合自己的使用習慣, 他就是好的橄欖油.

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蛋白質很重要,記得小時候會聽大人說小孩要多吃魚,才會聰明,其中DHA及蛋白質就是重點,不只小孩需要蛋白質幫助成長,懷孕及老人更需要優質蛋白,要如何攝取優質蛋白質呢?一起來學學君君老師教大家從日常飲食輕鬆吃到優質蛋白!

優質蛋白漿—5分鐘

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君君老師"寶貝你的肝"養生調理餐

 

寶肝全營養綜合漿—5分鐘
材料:
◎生糙米 10g

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大家都知道 天然ㄟ尚好!
Ellen Wu要教大家吃醃漬的食物,
也可以吃得很健康耶!
真的可以嗎?!

漬物可分"油漬"與"醃漬",醃漬要使用很多鹽,長時間醃讓他入味,常有過鹹的問題,易對身體產生負擔;而"油漬"不僅馬上可食用,只要你用的是品質好的油,適量吃反而有益健康,油漬起來還可以延長食物的保存期限,避免食材浪費,要用馬上就有,真是方便又省事,可列為廚房好幫手之一呦!

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"蜂"狂一"夏"!健康一世!
南投蜂農 賴朝賢夫妻 致力推動優質台灣蜂蜜,
 獲神農獎的肯定,
養蜂近五十載,堅持回歸自然生態,
政府推動三生-生活、生產、生態,而賴大哥說三生是不夠的,
要加入"生命"共四生才可以,如果沒有"生命"一切免談!

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熱浪一波波
夏天宅在家,熱到沒處躲
要有元氣 有活力
就"素"要涼快啊!

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