元氣加油站

農曆春節將近，漁產價格連翻漲，漁業署依往年年節魚價預估農曆春節前，魚價還是繼續保持高檔。為提供民眾較平價年節用魚，全國漁會自2月1日(五)起至2月3日(日)在新北市三重魚市場舉辦為期三天的『寶島鱻魚嘉年華會』魚貨大街活動，現場有「活跳鮮魚一元競標」、100元就可買到市價200元以上鮮魚的「百元鮮魚搶購」、「養身藥膳鱸魚湯免費品嚐」、「鯛魚滷肉飯免費品嚐」等好康活動，今年更提供「搶鮮‧賺很大」限時限量搶購活動，包括市價上千元白鯧只賣550元的優惠，以及只要1000元，就能一次買足年節所需的魚種、水產品；同時更邀請知名主廚柯俊年老師、新貴主廚蔡孟修老師現場示範養身藥膳鱸魚等鮮魚料理，首賣活動當天凡購買鱸魚的名眾即可免費獲得限量藥膳調理包與食譜。此外，包括年節最夯的白鯧、鱸魚、黃魚、石斑魚、透抽等水產品，均能以平均低於市場約三至五成的平價提供給消費者，還沒買到年節魚貨的民眾可要把握這個年前最後一波的好康機會，一次購足安全又平價的魚貨及年貨。

年節用魚凍漲!上千民眾湧入排隊搶鮮

第四年舉辦的全國漁會魚貨大街活動，已成為民眾年前採辦魚貨的第一首

選！每年總是吸引大批來自北市與新北市地區的民眾前往排隊搶購，三天

宮廷劇熱潮繼續延燒，就連冬令進補也吹起宮廷風! 為了讓國人享受到物超所值的帝王級冬令溫補鮮魚饗宴，全國漁會以集結各區漁會有認證的新鮮漁產品及精緻水產品，於多家網路平台上架，推出『寶島鱻魚‧網go魅力首賣』提供民眾網路下單、全國漁會新鮮直送、宅配到府服務；除輔導各區漁會之精緻水產品搶攻網購客群，同時讓民眾能輕輕鬆鬆用最平實的價格，將有認證的新鮮漁產品搶鮮宅配到府，在寒冬中不出門也能與家人或朋友一同享受帝王級冬令溫補鮮魚饗宴。凡是網路下單的民眾，還有機會獲得限量版全國漁會珍藏鱻魚月曆乙份!

冬令溫補當令海鮮夯                                                               

冬季天氣寒冷，正是體弱者進補的好時機，但進補又怕補過頭，適得其反。鮮魚料理變化多樣，且富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質，不僅滋補、味道鮮美、營養價值高。相較於豬肉、牛肉，魚肉少熱量、低脂肪，其蛋白質含量為豬肉的兩倍，屬於優質蛋白，因此人體吸收率高，養身不養肉，更不用擔心吃多了易燥熱，出現口乾，流鼻血，喉嚨痛、便秘等補過頭的不適症狀。

安全魚貨輕鬆網購到府

中秋將至，又到了文旦產期。其中遠近馳名的雲林斗六文旦，更以皮薄、肉甜、多汁，甜中稍帶那麼一點點酸味的絕妙風味，晉昇台灣頂級文旦之林!也讓中秋佳節全家人團聚的時刻多了份「柚見幸福」的甜蜜驚喜。

老饕的最愛斗六文旦

大斗六地區（包含斗六、斗南、古坑3鄉鎮）所栽培"斗六文旦"聞名全台，目前估計約有200多公頃的種植面積。由於具有日照時間充足、濁水溪灌溉土壤豐沃、排水良好等得天獨厚的天然條件，加上每年競爭激烈的文旦評鑑比賽，讓柚農們無不絞盡腦汁，不斷改進栽培技術、提升文旦品質。也因此讓斗六地區所產之文旦擁有皮薄、果肉細軟、香甜多汁、甜度高、品質優、味美及口感佳的特色，因此每年有相當多的消費者是慕名而來預約搶購。

台灣省漁會9/22(六)、9/23(日) 上午9時至下午2時在三重區魚市場舉辦「寶島鱻魚中秋饗宴」有:

上千份現烤鲜魚免費試吃、冰涼飲品免費暢飲、價值千元的中秋鮮魚燒烤禮盒摸彩、有獎徵答、量腰圍送贈品等活動；

只要50元就可以購買到特級秋刀魚乙隻及透抽兩尾的限量搶好康活動，

好康報大家知~   寶島鱻魚嘉年華會

台灣省漁會十九日(四)起至二十一日(六)，將在新北市三重魚市場舉辦

『寶島鱻魚嘉年華會』，現場有「一元競標」、「龍膽石斑刀工秀與品嚐」

、「限量白鯧俗俗賣」等活動，包括年節最夯的白鯧、鱸魚、黃魚、石斑魚

、鮭魚、透抽等魚種及精緻水產加工品，以平均市場約一的半價格提供給消

好康~超級大好康

9/3(六)『寶島鱻魚‧中秋饗宴』活動除了有千份鮮魚燒考免費品嚐!!

鱻魚廚房的料理秀中還為大家準備了低油脂、健康的優質新鮮食材，