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想要在家製作義式料理
只要利用手邊常見的食材
就可輕鬆完成，你相信嗎？
今天的來賓林志豪,人稱 大肚皮主廚
是自高雄餐旅學院,
曾任職於
『遠東國際大飯店馬可孛羅餐廳』及
『西華飯店Toscana餐廳』
這兩家是台灣義大利料理界金字塔頂端的餐廳
大肚皮主廚從小就熱愛烹調
天賦加上後天的努力，
讓他獲得不少全國性獎項的肯定
愛台灣 愛地球的他
堅持一定要用當地、當季、盛產的食材入菜
當季盛產食材最美味、
選用當地食材可節省運輸費用也減少環境的污染
也算為環保盡一分心力
讓我們跟著大肚皮主廚
一起來趟愛台灣的美味的義式饗宴吧！
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