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全方位居家照顧,營養罩得住
甲魚羊肉湯
食材:羊肉湯、甲魚300g、薑絲
牛樟芝甲魚養生麵
食材:牛樟芝甲魚料理包、高麗菜、關廟麵
甲魚元氣粥
食材:飯、甲魚肉、甲魚精華粉、四季豆、紅蘿蔔絲、蔥珠
甲魚精力鍋
食材:甲魚300g、中藥材(西洋蔘、黃耆、紅棗、山藥)、雞殼
冰糖甲魚(上海世博會指定菜色)
食材:甲魚600g、蒜片、香菇、冰糖、調味料
做法: 將新鮮甲魚汆燙後瀝乾.加入蒜片、香菇、冰糖、調味料,慢火炆30
分鐘。再以大火把醬汁收乾,便可。
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