元氣加油站 "義起吃好料"單元 今天的主題是【義起練刀工】,
一道好料理,如果色香味俱全,整個價值可就大大提升!
好吃是一定要,擺盤很重要,
食材怎麼切可以讓食物看起來更美味?也是一門大學問哦!
來自宜蘭的五星主廚主廚 邱彥淵,以及出身油品世家的品油師ellen wu
要帶你"義"起吃好料 ,教你 "義"起練刀工,一起做出超值的美味料理!

       

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