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今年的夏天媽媽們不用在廚房揮汗如雨的動鍋動灶了!
教你DIY三種家中不少的美味好用醬料
各式健康醬料很受大家喜歡,因為他是美味變化的重要角色,
想讓每一個人都可以快樂下廚
讓菜色可以一變再變,永遠都可變出新菜色
今天的就醬變 義 一下!
一定要學習起來!
自製醬料不能少的就是油,
大家都知道地中海地區的食物很美味,
地中海區的居民很熱情,也為喜歡大吃大喝,
為何他們的三高疾病較少,心血管問題也少?美國心臟協會研究,
克里特島居民每十萬人死於心血管疾病的只有9人,
遠低於芬蘭、美國,主要原因便在於克里特島居民
以橄欖油為主要的脂肪來源,
他們飲食最大不同就在於用的油不一樣!
這也就是我們一直邀請品油師文玲來節目中教大家如何選好油的原因!
食用油大家一定要慎選
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