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古早以前…秦始皇為了能君臨天下,派徐福率領三千童男、童女前往蓬萊仙島尋找長生不老藥仙草~~明日葉。
這次…..寶島水姑娘淑文,在台灣發現~~全國規模最大的有機栽培區之明日葉!! 令淑文相當驚訝的是~~這位專業農民,不僅是位非長得很有氣質的女性,同時還是93年神農獎得主!!
秦始皇找出明日葉是為了讓自己可以長生不老藥,今天節目中所邀請到的這位神農女,卻是親手種植明日葉,為的是挽回自己最親愛的丈夫寶貴的健康呢! 我想秦始皇若在世一定會愛上這位美麗又聰明的神農女子
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阿芬姐說:明日葉為鹼性植物,在日本被當作是很好的養生蔬菜。為了堅持走有機這條路,農場內特地開採無水污染的山泉水灌溉(引進無汙染深達地底188公尺深的合歡山山泉水),並自製有機肥,採有機栽培法,讓其自然生長,才能保有原味及微量元素比例。 |
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自行育苗(溫室) 明日葉寶寶要在溫室先住了6個月後才能移株至室外種植。
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自製有機肥 阿芬姐的有機肥可幫助明日葉頭好壯壯,更健康、強壯 |
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全國規模最大有機栽培區室外明日葉農場一景 |
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移株灌溉以合歡山山脈的泉水、採集下的明日葉還會先用山泉水做SPA
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小知識: 明日葉含高濃度的天然有機鍺、維生素B1、B2、B6、B12、C,及20餘種人體必須之維生素、生活素和礦物質,更含高纖維、高蛋白。 (日本食品中心分析資料)
阿芬姐說:要採五年生的明日葉頭才能研磨出『明日葉粉』和『明日葉茶包』 |
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大家來看看~五年生的有機明日葉的頭(也就是它的根部)很大歐!連我們的攝影大哥也把它錯認為人蔘,難怪它有海峰人蔘的稱號。大自然的奧妙在於,明日葉中有許多植物中罕有的成分,其中「有機鍺」含量比人參還高
讓淑文深深感動的是~每次的走透透,總一次次的在許多相當堅持的農民身上看到那種~~不是先考慮能有多少暴利可獲得,而是要先把事情做對、做好的堅持與努力
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