茶油韭香芋頭

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用小蒸籠盛裝,可以拿來宴客用當一道菜,

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用小點心盒裝,較精緻可愛,當點心小朋友直接拿著就可以吃了很方便哦!

材料:芋頭一顆、絞肉100g、香菇3朵、蝦皮5g、韭菜花100g、金花小菓~茶花籽油50g、海鹽少許、楜椒鹽少許、油蔥酥少許、太白粉少許          

 作法:1、先將芋頭削皮刨絲灑入少許太白粉及海鹽平均放入蒸籠擺平

 

茶油綠豆芋頭捲

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材料:去殼綠豆仁半斤、芋頭一顆、椰子粉少許、美乃滋少許、砂糖半碗、金花小菓-茶油150g、小黃瓜一條、西芹2條、紅蘿蔔一條、壽司捲廉一個

茶油紫地瓜饅頭

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材料:紫地瓜二條、黃地瓜一條、中筋麵粉600g砂糖30g、亞麻仁子粉10g金花小菓-茶油10g、水 200g、酵母粉6g、蒸籠

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