農曆春節將近,漁產價格連翻漲,漁業署依往年年節魚價預估農曆春節前,魚價還是繼續保持高檔。為提供民眾較平價年節用魚,全國漁會自2月1日(五)起至2月3日(日)在新北市三重魚市場舉辦為期三天的『寶島鱻魚嘉年華會』魚貨大街活動,現場有「活跳鮮魚一元競標」、100元就可買到市價200元以上鮮魚的「百元鮮魚搶購」、「養身藥膳鱸魚湯免費品嚐」、「鯛魚滷肉飯免費品嚐」等好康活動,今年更提供「搶鮮‧賺很大」限時限量搶購活動,包括市價上千元白鯧只賣550元的優惠,以及只要1000元,就能一次買足年節所需的魚種、水產品;同時更邀請知名主廚柯俊年老師、新貴主廚蔡孟修老師現場示範養身藥膳鱸魚等鮮魚料理,首賣活動當天凡購買鱸魚的名眾即可免費獲得限量藥膳調理包與食譜。此外,包括年節最夯的白鯧、鱸魚、黃魚、石斑魚、透抽等水產品,均能以平均低於市場約三至五成的平價提供給消費者,還沒買到年節魚貨的民眾可要把握這個年前最後一波的好康機會,一次購足安全又平價的魚貨及年貨。
年節用魚凍漲!上千民眾湧入排隊搶鮮
第四年舉辦的全國漁會魚貨大街活動,已成為民眾年前採辦魚貨的第一首
選!每年總是吸引大批來自北市與新北市地區的民眾前往排隊搶購,三天
的活動,天天湧入上千名的排隊名眾,卡位搶購平價鮮魚,甚至有遠從基
隆來的民眾全家總動員,沒買到的人,明天還要來繼續排隊。因排隊人潮
一年比一年踴躍,今年全國漁會特別提供前兩百名排隊民眾限量鮮魚造型
筆乙隻,並增加魚貨供應數量。全國漁會總幹事林啟滄表示:「年節前夕都是
魚貨需求的最高峰,為了讓民眾能輕輕鬆鬆用最平實的價格,購買到有認
證的新鮮漁產品,每年全國漁會在農曆年底,仍然提供年節搶手的優良水
產品,並以平均低於市場約三至五成的平價提供給消費者,希望民眾可以
一次購足所有年節魚貨與來自全台各區漁會別具特色的精緻水產加工品」,
林總幹事也特別提醒民眾:「魚貨大街活動只有三天,搶好康,手腳一定要
快!」
尚青、尚安全漁會掛保證
為了確保民眾買的安心、吃的安全,全國漁會更以全國首創的魚貨安全五
大保證,包括:「魚貨快速檢驗安全把關」、「SGS檢驗認證」、「HACCP認
證工廠」、「全程冷凍低溫配送」、「產品責任險」,提供前來選購的消費者最
安全、優質的新鮮水產品;同時亦網羅了全台各區漁會具有特色的精緻水
產品,如比現撈還新鮮的澎湖水晶小管禮盒、淡水名產吻魚鮮醬組、彌陀
虱目魚特色名產思慕魚雙寶禮盒、饕客指定的貢寮珍鑽鮑魚、有素食燕窩
之稱的瑞芳珊瑚草、即開即食的花蓮鯖魚禮盒、連年得獎的雲林烏魚子禮
盒、永安龍膽石斑鮮味鍋等具有地方特色的各式精緻水產品伴手禮,以高
貴平實的價格,滿足民眾年節自用與送禮之需求。
多吃好魚好康獎不完
魚貨大街首賣日活動當天邀請知名主廚柯俊年老師與新貴主廚蔡孟修老師
現場料理示範,教導民眾非常適合全家圍爐享用的藥膳養身鱸魚湯,同時當
日凡購買鱸魚的名眾,即可免費獲限量藥膳調理包與食譜,活動期間還可叁
加買越多送越多的「消費滿額送」、有獎徵答、話玲瓏買好貨、當日累計消
費滿500元另外可參加「滿額送摸彩」,把搶手的鮮魚禮盒、精緻水產品、
西螺好米或台灣佛手柚子茶等各式好禮免費帶回家,也邀請到「流浪到淡水」
的知名歌手柯俊年現場獻唱與民眾同樂,並有西螺好米魯肉飯、彌陀區漁會
虱目魚丸湯、雲林龍鬚餅、瑞芳珊瑚草養身凍等特色水產魚宴免費試吃,以
及鱻魚樂DIY活動、藝術春聯揮毫大放送等等;同時備妥數百份的「神秘禮物」要在現場隨時加碼送,讓民眾在採買各式水產、年貨的同時,時時有驚喜。同時,為了服務無法親自前往魚貨大街的民眾,全國漁會另外貼心的提供民眾網路下單,全程冷凍低溫新鮮宅配到府服務,為了要讓愛吃水產品的民眾能隨時掌握各項好活動,更成立「寶島鱻魚」粉絲團,活動期間民眾只要按讚加入粉絲,還能參加豪華「玄海御饌鮮魚禮盒」與「烏魚子櫻花蝦禮盒」的超值好康抽獎活動!