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熱浪一波波
夏天宅在家,熱到沒處躲
要有元氣 有活力
就"素"要涼快啊!
吃冰可不是消暑的好方法哦!
淑芬姐要教大家 不吃冰也消暑的夏季甜品DIY
消暑飲品自己做,才能喝出健康,喝得更安心!

黑糖凍

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材料:
黑糖   50g
水    140㏄
寒天   20g    

作法:

1.水放入鍋中,加入寒天粉攪拌均勻後開火
2.水滾後,放入黑糖,攪拌溶解,放涼後即可切塊上桌

黑鑽石奶茶

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材料:

黑糖   30g
牛奶  500cc     

作法:

1.再將黑糖塊放入滾水中,攪拌溶解,放涼後,倒入製冰盒冰凍
2.將冰凍之黑糖冰塊加入牛奶中.透心涼的黑鑽石奶茶就完成了。

梅精愛玉凍

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材料:
愛玉子 50g
水   1000cc
梅精   20cc
黑糖   50g

作法:

1.將愛玉子放入絲襪中,再放入水中搓洗,大約搓洗10分鐘放著備用即可
2.黑糖加入水攪拌溶解,即成黑糖水
3.將結凍的愛玉切塊,放入裝有碎冰的碗中,淋上梅精、黑糖水即可上桌
P‧S貼心小叮嚀,如有胃酸過多,果糖、砂糖就不適合多吃

清爽凍飲

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材料:

洋車前子50克
黑糖    50克
水     500cc
梅精    20cc    

作法:

1.洋車前子加水攪拌均勻備用
2.黑糖加水攪拌均勻備用
3.再做法1加入作法2,再加入冰塊、梅精即可上桌

蓮藕汁
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材料:

藕節    5段
黑糖   50g
水    500cc
作法:
1.藕節洗淨、壓段後,將土洗淨後,放入果汁機中,搾汁去渣,再加入黑糖及冰塊、開水,冰涼飲用

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