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想維持身體乾淨健康,應該讓生活回歸自然,養成運動的好習慣,多喝水、多攝取新鮮的蔬菜水果,今天
ELLEN WU要教大家幾道義式體內環保養生餐,主要都是以本土食材為主,例如竹筍、茄子、菠菜、果醋、橄欖油,其中只有一樣”橄欖油”是義大利原裝進口的,身為品油師的ELLEN堅持,要做菜就要使用最頂級的老樹橄欖油,才能用得安心,吃到食材原有的營養。

綜合筍義大利湯麵

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材料:

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20110715學燴素料理 (5).jpg

燴菜、燴飯、燴麵,材料都是丟下去就好
煮起來很輕鬆、
食材又可以多變
吃完收拾也很輕鬆
聰明的媽媽要學起來哦!

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吃素要可以照顧到全家人的營養,一般素食料理,因為沒有肉的調味,都會使用重油、重調味及油炸讓素食更易為大家所接受,所以有人為了身體健康而改吃素,但三高問題仍然找上門,今天 淑芬姐要分享幾道健康素食的食生餐,不僅料理簡單、美味不減,還可以讓身體所需的營養全到位哦!
七彩凍

三低沒腹擔素食 (5).jpg  
材料:

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大家都知道 早餐很重要,一定要吃,

但"吃什麼"更重要哦!

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芒果果醬

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一日之計在於晨!
想要每天都帶著滿滿的元氣出發,每天的第一餐"早餐"一定要重視,塑化劑事件爆發後,相信大家不管吃什麼心裡都怕怕的,小朋友早餐喜歡吃的果醬也都上榜,可是現代都是雙薪家庭,爸爸媽媽哪有空做早餐呢?
ELLEN WU老師今天要教大家用當季盛產的水果做果醬、自製漢堡肉,方法簡單到不行,而且自製果醬不僅可以夾麵包又可以泡成飲料喝,比外面買的安全多了,一次多做一點,放在冰箱,可以吃好多次,只要買個吐司、貝果或法國麵包回來連小朋友都可以自己搞定早餐!
 


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吃冰不消暑!
消暑甜品自己做,喝健康、吃安心!

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要讓小朋友吃下討厭吃但又有營養的食物
就要用"偷渡"的方式讓小朋友在不知不覺中吃下去,
為了營養均衡問題,總會讓媽媽傷透腦筋,
每天變菜色,再怎麼變還是那幾道,
相信家有挑食小孩的媽媽都有同感,

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女人想要美美的就要好好調理身體,
生理期保養要像坐小月子般呵護自己,給自己好好補一下,
可是夏天還要補嗎?會不會太燥了?
懷孕時因前置胎盤必須剖腹生產,沒辦法像自然產一樣坐月子的茶油達人黃捷纓說:
冬天有溫補、夏天有涼補,她就是以茶油為主、麻油為輔調養自己的身體,

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好命Yes色! 用對色彩讓人生更出色!

想要做個既好命又幸福的女人
要先學會愛自己
別再讓自己忙進忙出的累得跟狗一樣
卻讓身邊的人把你的體貼當隨便而不知珍惜.

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花大筆錢整形,人變美了,追求者變多了!
但是追求我的男生,怎麼都不是我的理想對象?
妳曾有這樣的困擾嗎?

醫學美容普遍了,整型不再需要遮遮掩掩

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夏天熱呼呼!
大家食慾都不好 ,媽媽下廚也是汗流浹背,
小朋友放暑假在家裡 ,媽媽可就傷腦筋了!
今天淑芬姐要分享幾道簡單又營養的米飯料理,
媽媽一次可以多做一點,分裝小袋放冰箱,

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君君老師好目色養生料理分享

 


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台灣竹筍 "義"想不到新美味
當令最鮮美,正值綠竹盛產季,
夏季的幸福味道 就是"義"起吃竹筍啦! 
台灣的綠竹筍熱量低又富含纖維質,有益腸道健康
大家"義"起來嚐鮮,Ellen Wu分享幾道創意義式綠竹筍料理

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**君君老師的養生料理詳細作法,請參考節目影音檔**

*好目色穀漿(打5分鐘)
材料:
 黑芝麻     30g
   黃豆        20g

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迷迭香插在牛臀上
地中海飲食食材照片 (16).jpg    
食材:
◎純橄欖油 100cc
◎羅勒紅醬 200g

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今天Ellen Wu教大家的辣油,
還是跟上次一樣並不是很辣
但是一種香草橄欖油的槪念
夏天用來拌菜.拌飯.拌麵都很方便哦!

! 超級辣油

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義式香茄
就素要快活-義式香茄.jpg
材料:
1.小番茄 50克
2.茄子150克

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